Zapytanie 45/2024
Data zamieszczenia zapytania ofertowego: 2024-05-16
Data sporządzenia zapytania ofertowego: 2024-05-15
Dane zamawiającego:
Nazwa firmy: Uczta Polska Sp. z o. o.
Adres: ul. Polowa 9A, 15-612 Białystok
NIP: 5422682243
Opis przedmiotu zamówienia:
Przedmiotem zamówienia jest przeprowadzenie usługi badawczej w zakresie opracowania nowych formuł produktów spożywczych oraz poprawę zdrowotności produkowanych obecnie wyrobów tradycyjnych przez przedsiębiorstwo Uczta Polska Sp. z o. o.
W ramach prowadzonych prac należy opracować skład i technologię wytwarzania nowych produktów oraz zaproponować zmiany w już produkowanych liniach produktowych:
• ziemniaczanej,
• mącznej,
• Vege (produkty roślinne)
poprzez ich fortyfikację, obniżenie zawartości tłuszczu lub/i nasyconych kwasów tłuszczowych, stworzenie substytutu tłuszczu na bazie naturalnych składników żywności.
Zakres prac badawczych powinien obejmować:
• Przeprowadzenie badań i analiz jakościowych produkowanych produktów dla linii ziemniaczanej, mącznej oraz Vege.
• Zaprojektowanie substytutu emulsji tłuszczowej stosowanej w babce ziemniaczanej i kiszce ziemniaczanej dające wrażenia sensoryczne podobne do tłuszczu zwierzęcego, obniżenie zawartości tłuszczu w produkcie.
• Zaprojektowanie technologii wytwarzania placków ziemniaczanych w metodzie smażenia niskotłuszczowego.
• Zaprojektowanie fortyfikacji linii produktów Vege.
• Zaprojektowanie serniczków z sera twarogowego w technologii smażenia niskotłuszczowego lub beztłuszczowego, fortyfikowane w białko serwatkowe i składniki mineralne.
• Zaprojektowanie linii pierogów dla dzieci (Kids) w urozmaiconej kolorystyce o zwiększonej zawartości białka serwatkowego, fortyfikowane w składniki mineralne np. wapń i magnez (jony wapnia i magnezu), a także witaminę D.
• Wybór metody stabilizacji i pakowania wyrobów finalnych.
• Przeprowadzenie badań i analiz jakościowych opracowanych produktów.
Wynikiem przeprowadzonych prac badawczych będzie raport zawierający dokumentację technologiczną oraz jakościową opracowanych i unowocześnionych produktów.
Oferta powinna być ważna nie krócej niż 90 dni od daty złożenia.
Termin realizacji zamówienia nie może być dłuższy niż 11 miesięcy.
Kod i nazwa CPV: CPV: 73000000-2 Usługi badawcze i eksperymentalno-rozwojowe oraz pokrewne usługi doradcze.
Warunki udziału w postępowaniu oraz opis sposobu dokonywania oceny ich spełniania, o ile warunki te są wymagane przez Zamawiającego:
1. Oferent zobowiązany jest dołączyć referencje od minimum dwóch podmiotów, którzy w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert korzystali z usług Oferenta w zakresie opracowania formuł produktów spożywczych. Do oferty należy dołączyć również wypełniony załącznik nr 2 – wykaz zrealizowanych usług w okresie ostatnich 3 lat.
2. Oferent zobowiązany jest wykazać, iż dysponuje wykwalifikowanym personelem zdolnym do wykonania zamówienia, w ramach którego co najmniej 1 osoba posiada wykształcenie wyższe (min. tytuł magistra) z zakresu technologii spożywczych.
Mając powyższe na uwadze, Oferent powinien załączyć oświadczenie dotyczące wykazu osób oddelegowanych do realizacji zamówienia zgodnie z załącznikiem nr 3 oraz kopię dyplomu lub inny dokument poświadczający posiadane wykształcenie.
3. Oferent zobowiązany jest do złożenia wraz z ofertą oświadczenia, iż prowadzi działalność gospodarczą bądź posiada niezbędną wiedzę i doświadczenie w zakresie dostaw bądź usług objętych zapytaniem ofertowym oraz posiada faktyczną zdolność do wykonania zamówienia w tym między innymi dysponuje prawami, potencjałem technicznym i osobowym koniecznym do wykonania tego zamówienia.
Kryteria oceny ofert, informacja o wagach punktowych lub procentowych przypisanych do poszczególnych kryteriów oceny ofert:
Zamawiający zastosuje następujące kryteria wyboru:
– Cena netto – 100%
Opis sposobu przyznawania punktacji za spełnienie danego kryterium oceny oferty:
Wybór Oferenta dokonany zostanie na podstawie największej ilości uzyskanych punktów zgodnie z następującą metodologią:
Przez kryterium „Cena netto” Zamawiający rozumie określoną przez Oferenta cenę całkowitą netto za wykonanie przedmiotu zamówienia. Ocena w ramach kryterium „Cena netto” (K) będzie obliczana na podstawie następującego wzoru:
K = (Cn/Co) x 100
gdzie:
Cn – najniższa zaproponowana cena netto
Co – cena netto zaproponowana w badanej ofercie
K – liczba punktów przyznana danej ofercie
Wartości punktowe zostaną podane z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku, a zaokrąglenie zostanie dokonane zgodnie z ogólnie przyjętymi zasadami matematycznymi.
Termin i sposób składania ofert (nie krótszy niż 7 dni kalendarzowych (bieg terminu rozpoczyna się w dniu następującym po dniu upublicznienia zapytania ofertowego, a kończy z upływem ostatniego dnia; jeżeli koniec terminu przypada na sobotę lub dzień ustawowo wolny od pracy, termin upływa dnia następującego po dniu lub dniach wolnych od pracy):
1. Oferty stanowiące odpowiedź na zapytanie należy składać pisemnie, tj. osobiście lub drogą pocztową na adres: Uczta Polska Sp. z o. o., ul. Polowa 9A, 15-612 Białystok, lub przesłać e-mailem na adres: piotr@ucztapolska.pl
2. Ostateczny termin składania ofert upływa dnia: 24.05.2024 r., o godzinie 10:00.
3. W przypadku ofert, które będą dostarczane drogą pocztową liczy się data wpływu oferty do biura Zamawiającego na adres: Uczta Polska Sp. z o. o., ul. Polowa 9A, 15-612 Białystok.
4. Oferta powinna być sporządzona w jednym egzemplarzu na formularzu stanowiącym załącznik nr 1 do niniejszego zapytania ofertowego i zgodna z opisem przedmiotu zamówienia.
5. Oferta i załączniki powinny być podpisane i opieczętowane przez osobę upoważnioną do reprezentacji Oferenta zgodnie z formą reprezentacji określoną w rejestrze sądowym lub innym dokumencie, właściwym dla danej formy organizacyjnej Oferenta albo przez osobę umocowaną przez osobę uprawnioną, przy czym pełnomocnictwo musi być załączone do oferty.
6. Oferent poniesie wszystkie koszty związane z przygotowaniem i złożeniem oferty.
7. Oferent może złożyć tylko jedną ofertę w odpowiedzi na niniejsze zapytanie ofertowe.
Termin wykonania zamówienia:
Termin realizacji zamówienia nie może być dłuższy niż 11 miesięcy.
Informacje na temat zakazu konfliktu interesów (tj. powiązań osobowych lub kapitałowych):
Przez powiązania kapitałowe lub osobowe rozumie się wzajemne powiązania Zamawiającego lub osobami upoważnionymi do zaciągania zobowiązań w imieniu Zamawiającego lub osobami wykonującymi w imieniu Zamawiającego czynności związane z przeprowadzeniem procedury wyboru wykonawcy a wykonawcą – oferentem, polegające w szczególności na:
a) uczestniczeniu w spółce jako wspólnik spółki cywilnej lub spółki osobowej, posiadaniu co najmniej 10% udziałów lub akcji (o ile niższy próg nie wynika z przepisów prawa), pełnieniu funkcji członka organu nadzorczego lub zarządzającego, prokurenta, pełnomocnika,
b) pozostawaniu w związku małżeńskim, w stosunku pokrewieństwa lub powinowactwa w linii prostej, pokrewieństwa lub powinowactwa w linii bocznej do drugiego stopnia, lub związaniu z tytułu przysposobienia, opieki lub kurateli albo pozostawaniu we wspólnym pożyciu z wykonawcą, jego zastępcą prawnym lub członkami organów zarządzających lub organów nadzorczych wykonawców ubiegających się o udzielenie zamówienia,
c) pozostawaniu z wykonawcą w takim stosunku prawnym lub faktycznym, że istnieje uzasadniona wątpliwość co do ich bezstronności lub niezależności w związku z postępowaniem o udzielenie zamówienia.
Warunki istotnych zmian umowy zawartej w wyniku przeprowadzonego postępowania o udzielenie zamówienia (o ile Zamawiający przewiduje możliwość zmiany umowy):
1. Udzielenia zamówienia wymaga podpisania umowy pomiędzy Zamawiającym, a Wykonawcą.
2. Nie przewiduje się możliwości wydłużenia terminu realizacji umowy.
Informacja o możliwości składania ofert częściowych (jeżeli Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych) lub udzielenie zamówienia w częściach (jeśli Zamawiający zakłada udzielanie zamówienia w częściach):
Nie dopuszcza się składania ofert częściowych lub wariantowych.
Opis sposobu przedstawiania ofert wariantowych oraz minimalne warunki, jakim muszą odpowiadać oferty wariantowe wraz z wybranymi kryteriami oceny, jeżeli zamawiający wymaga lub dopuszcza ich składanie:
Nie dopuszcza się składania ofert częściowych lub wariantowych.
Informacja na temat wymagań dla oferentów:
Oferent zobowiązany jest do złożenia oświadczenia, iż posiada niezbędną wiedzę i doświadczenie w zakresie dostaw bądź usług objętych zapytaniem ofertowym oraz posiada faktyczną zdolność do wykonania zamówienia w tym między innymi dysponuje prawami, potencjałem technicznym i osobowym koniecznym do wykonania tego zamówienia.
Dane do kontaktu w sprawie ogłoszenia:
Imię i nazwisko: Piotr Jańczak
Email: piotr@ucztapolska.pl
Telefon: 600 468 070
Informacja o wyniku postępowania:
W odpowiedzi na zapytanie ofertowe wpłynęła jedna oferta od firmy HUBNDP Sp. z o.o., ul. Związkowa 26, 20-148 Lublin, na kwotę 161 500,00 zł netto i została wybrana do realizacji.